Torbica na vaflasti kolački: korak za korakom

Solata z vafričnimi pecivi in ​​sledi odlikuje ne le izvirnost vložitve, temveč tudi sladkost. Sestavine, ki so vključene v standardni recept "Pod plaščem", lahko uporabite za raznolikost polnjenja. Za občutljiv okus uporabite trde ali mehke siere.

Pecilni kolač s sledom in gobami

• Ura: 1 leto.
• Število obrokov: 8-10 oseb.
• Vsebnost kalorij: 128 kcal.
• Namen: prigrizek.
• Zahtevnost: enostavno.

Torta sleda in vafelj je primerna za večerjo ali praznično praznovanje. Vsako plast je treba namazati z majonezo za boljšo vezavo. Za lažje kuhanje, prenočite prigrizek v hladilniku za noč.

Sestavine:

• vaflji - 6-7 kosov;
• majoneza - 200 g;
• zeleni (kateri koli) - 1 žarek;
• file sleda - 0,2 kg;
• čebulne glave - 2 kosi;
• gobe - 0,3 kg;
• parmezan - 100 g;
• korenje - 0,3 kg

Način priprave:

1. Očistite sled, razrežite na majhne koščke. Podobno storite s polovico čebule. Sestavine postavite v mešalnik, mletite.
2. Gobe temeljito speremo, narežemo na majhne koščke, jih popržimo v ponvi. Zavrži korenjeodstranite kožo. Zelenjavo in gobe zmešajte ločeno z mešalnikom.
3. Passarean prenese skozi reko z majhnimi luknjami.
4. Vzemite list osnove, nanj pa pire krompir. Maso enakomerno razdelite z nožem ali posebno lopato.
5. Vstavite drugi list vafla na vrhu, razporedite gobe in preostalo čebulo.
6. Na naslednjem sloju je enakomerno rezal korenje. Znova ponovite zaporedje zlaganja.
7. Gornjo plast potresemo s parmezanom in zelenjavo. Pošljite izdelek, da ga napolnite 1-3 ure in ga postavite v hladilnik.

Torta s vaflinskimi pecivi s sledom, mehkim sirah in korenjem

• Čas: 50-60 minut.
• Število obrokov: 8-10 oseb.
• Vsebnost kalorij: 135 kcal.
• Namen: prigrizek.
• Zahtevnost: enostavno.

Torta za prigrizke na vafeljskih pecivih je primerna za bifejsko mizo. Za prvo plast bo ustrezal kateri koli mehki sir. Da zagotovite, da osnova ni namočena, izberite majonezno omako z visokim deležem maščobe.

Sestavine:

• čebule glave - ½ kosov;
• jajčna piščanca - 1 kos;
• vaflji - 5 kosov;
• mehki sir (Buco, Philadelphia) - 0,3 kg;
• slane ribe - 1 kos;
• črni kaviar - 5-6 ur;
• korenje - 1-2 kosov;
• sol;
• trdi sir - 40 g;
• zeleni - 1 nosilec;
• majoneza - 0,1 kg;
• mletega črnega popra.

Način priprave:

1. Očistite ribe, odrežite glavo in odstranite notranjost. Polnjeni file, razrezan na majhne bloke.
2. Od glave glaveodstranite lupino Dobro zelenjavo, zmešajte z ribjimi rezinami. Pokrijte s pokrovom ali filmom za hrano, pustite kuhati.
3. Zavržite korenje. Potem ohladite zelenjavo, odstranite zgornji sloj z nožem. Suho sadje na rešetki, rahlo odlepite.
4. Odstranite lupino iz kuhanega jajčnega piščanca, izpustite izdelek skozi rezilo. Izrežite zelenjavo. Zmešajte zelenjavo, dodajte majhno količino polnjenja, sol po okusu.
5. Uporabite mehki sir na podlago. Pokrijte z majonezno omako.
6. Na naslednjem listu enakomerno porazdelite maso sleda. Pokrijte ribe z omako.
7. Z vrha tretjega mesta naribana korenčka, poper. Uporabite malo oskrbe z gorivom.
8. Čvrsto pritisnite četrti list. Na svoji površini enakomerno porazdelite zeleno čebulo in jajca. Naslednji nivo ponovno korenje. Pustite posodo v tej obliki za 1 uro, da bo prišlo do puščanja.
9. Pred vročitvijo lahko okrasite izdelek s sesekljano zelenjavo, sira in črni kaviar, razrezane na dele.

Sledi pod krznenim plaščem z vafričnimi pecivi

• Čas: 25-30 minut.
• Število obrokov: 6-8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 130 kcal.
• Namen: prigrizek.
• Težavnost: enostavno.

Sledi pod krznenim plaščem na vafričnih pogačicah - izviren način za postrežbo solate, zaradi česar ta prigrizek postane še bolj prefinjen. Za boljše oprijem baze se vsaka plast olja z mastno majonezo.

Sestavine:

• pesa - 2 kosi;
• Sled - 0,4 kg;
• jajca piščancev - 4 kosi;
• korenje - 2-3 kosi;
• čebula - 2 kosi;
• vaflji - 1 embalaža;
• majonezna omaka.

Način priprave:

1. Pesa pijte dokler niso pripravljene, temeljito očistite. Skočite z zelenjavo skozi majhne lupine. Podobno s korenjem.
2. Rezanje ribjega sleda z majhnimi kockami.
3. Dajte na peso, premešano z omako iz majoneze, na podlagi. Porazdelite enakomerno enakomerno.
4. Pokrijte naslednji vafelj s kosi sleda.
5. Rezite čebulo, premešajte s korenjem. Tretji list pokrivajte z dobljeno maso.
6. Nenadoma prekrižite jajca. Prebite protein v majhne rezine. Polnjenje polnite na torto.

Video posnetki