Solata s piščancem trgovec - kako kuhati z gobami, ananas ali krekerji
Vsebina
Sladka hladna prigrizek z mesom, zelenjavo in sira bo okras mize. Trgovska solata se odlikuje s prvotnim okusom in dobro predstavitvijo. Glede na osebne preference, lahko jed pripravimo na klasičnih receptov ali uporabo avtorskih idej. Žganjek in občutek prigrizke prinaša čebulasto pecivo.
Klasična različica salute za piščančje meso
- Čas: 65 minut.
- Število obrokov: 6 oseb.
- Vsebnost kalorij: 126 kcal na 100 g
- Imenovanje: za večerjo.
- Težavnost: povprečje.
Poseben čar daje prigrizke marinirane čebulo, prek katerih trgovec gets solato pikanten okus. Korenček za predjed je bolje vzeti nesladkane sorte.
Sestavine:
- piščančji šunka - 1 kos;
- korenje - 2 kosi;
- sladkor (pesek, majhen) - 1 žlica. l .;
- čebula - 1 kos;
- zeleni grah - 200 g;
- kis. Essence (70%) - 1 kos;
- majoneza - 100 g
Način priprave:
- Izrežite tanke polobroče čebule.
- V vrelo vodo dodajte sladkor in kis, prelijte pripravljeno marinado čebulo 20 minut.
- Odcedite tekočino.
- Korenje Rešetke, pržite, ohladite.
- Piščanca kuhajte v nasoljeni vodi,razrezane na koščke.
- Združite vse sestavine v skledi, napolnite majonezno solato.
- Pripravite prigrizek v skodelico solate, okrasite grah, zelenjavo.
Z gobami in ananasami
- Čas: 70 minut.
- Število obrokov: 6 oseb.
- Vsebnost kalorij: 145 kcal na 100 g
- Imenovanje: za večerjo.
- Kompleksnost: povprečje.
Ta recept za solato Meredith je prečiščen. Za prigrizke lahko vzamete dimljeno piščančjo ali ocvrto piščančje fileje v sojini omaki in rastlinskem olju, vendar se energijska vrednost posode znatno poveča.
Sestavine:
- piščančje prsi - 300 g;
- majoneza - 70 g;
- konzervirani ananas - 200 g;
- sir (poltrdno, trdno) - 100 g;
- gobe (v pločevinkah, kuhano) - 150 g
Način priprave:
- Dobro pijte s piščančjimi prsmi, soljo, pecivo v foliji (ali zavrite).
- Pripravljen na piščančje hladno, razrezano v kocko.
- Sir, da bi se veliko lotil.
- Gobe, narezane na plošče.
- Ananas narezan na tanke, kratke trakove.
- Vse sestavine so združene v skledo, začinjene z majonezo.
- S trgovsko solato z zelišči ali tartleti.
S krekerji in gobi
- Čas: 65 minut.
- Število obrokov: 8 oseb.
- Vsebnost kalorij: 189 kcal na 100 g
- Imenovanje: za večerjo.
- Težavnost: povprečno.
Vesela solata s piščancem, gobami in krekerji prav tako ni nič manj okusna. Gobe lahko vzamete s konzervirano ali ocvrto svežoolja Mlečne kruh je bolje izbrati brez prekomerne maščobe in začimb.
Sestavine:
- gobe - 300 g;
- piščanec (file) - 400 g;
- čebula - 1 velika glava;
- zeleni grah - 1 kozarec;
- korenje (sladka) - 1 kos;
- Nizozemski sir (ruski /Gaod) - 150 g;
- kisle kumare - 3 kosi;
- olje (sončnica, koruza) - 50 g;
- majoneza - 70 g;
- krekerji - 150 g;
- česen - 2 zoba;
- zeleni - 1 žarek.
Metoda priprave:
- Piščančji file pran, ločen od kože, nastavljen na vrenje. V vodi dodamo lovorjev list, sol.
- Mesni hlad, razrezan v slamo.
- Očistite, sperite gobe, razrežite na koščke, prepražite do zlate barve. Med toplotno obdelavo poprove mete, sol.
- Rezano čebulo, razrezano na majhne kocke.
- Korenje je naribano na večji površini.
- Pregreto ponev, ocvrte zelenjavo, dokler ni pripravljena.
- Sir za rejo.
- Slane kumare se razrežejo na kocke.
- Zeleni so drobno sesekljani.
- Česen se mlet z finim rezom ali česnom.
- Mešajte vse izdelke, razen krekerjev, ki jih je treba združiti v skledo.
- Izpolnite trgovsko solato z majonezo, preden služite za okraševanje krekerjev.
Pri palačinkih
- Čas: 95 minut.
- Število obrokov: 8 oseb.
- Vsebnost kalorij: 230 kcal na 100 g
- Imenovanje: za večerjo.
- Kompleksnost: povprečje.
Ta možnost se razlikuje od klasičnega vira. Palačinke lahko pečemorazličnih velikosti, da bi postal posodo bolj originalen na mizi. Dovoljeno je uporabljati fino armensko lavaš.
Sestavine:
- piščančji šunka - 2 kosi;
- kisle kumare - 2 kosi;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- palačinke - 8 kosov
Metoda priprave:
- Piščanca, kul, ločeno od kosti in kože, razrežemo v slamo.
- Korenje prelijemo in ga rešimo.
- Cutje kumare v slamo.
- Odrežite čebulo, jo pršite v zlato senco.
- Vsi izdelki za trgovsko solato za združevanje, dodajanje majoneze, mešanje.
- Palačinke, razrezane na dva dela. Vsaka polovica roll in pest.
- Palačinke postavite na posodo, okrasite zelenje in ga napolnite do mize.
