V katerih izdelkih je cink: tabela s hrano, ki vsebuje cink
Vsebina
Sodobna oseba je zaradi hitrega življenja izpostavljena stresu, zato je koristno uporabljati izdelke z visoko vsebnostjo cinka. Ta mineral vpliva na presnovo, izboljšuje dobro počutje. Brez elementov v sledovih bo moten celični metabolizem, kar bo povzročilo utrujenost, povečano utrujenost in erozijo živcev.
Kaj je cink koristen v hrani
Zdravniki pravijo, da cink v hrani in prehrani za zdravje človeškega telesa opravlja naslednje funkcije:
- izboljšuje metabolizem - sodeluje pri ustvarjanju, delitvi ogljikovih hidratov, maščob, beljakovin;
- podpira imunost - vpliva na levkocite, protitelesa na bolezni, hormone;
- izboljša odpornost telesa na okužbe;
- vpliva na rast otroka, sodeluje v procesu delitve celic;
- v adolescenci je potrebna za tvorbo reproduktivnega sistema, proizvodnjo semena in jajčnih celic;
- očisti od toksinov, odstrani težke kovine;
- upočasnjuje staranje celic;
- normalizira stanje las in kože.
Zaradi pomanjkanja cinka se lahko pojavi naslednji seznam škodljivih dejavnikov:
- nevropsihiatrične motnje (epilepsija, multipla skleroza, shizofrenija);
- alergije, dermatitis;
- napakev imuniteto;
- zmanjšan krvni obtok, anemija;
- nosečnice doživljajo težko rojstvo, zapoznelo rast ploda, do spontanega splava;
- težave pri celjenju ran;
- zmanjšana rast, zakasnjena puberteta;
- izguba las - rezultat je takoj viden na fotografiji in v življenju;
- pogosti prehladi;
- nepazljivost, zmanjšanje koncentracije;
- pri mladostnikih pomanjkanje elementa povzroča hrepenenje po alkoholu;
- pri moških po 50 letih - povečano tveganje za adenoma prostate.
Največja količina mikroelementa je v reproduktivnih organih moških, krvnih celic in mrežnice. Pomanjkanje mineralov je posledica pomanjkanja snovi, ki vstopajo v hrano, zaradi aktivne telesne aktivnosti, kar povzroči obilno dodajanje znoja. Če uporabljate veliko količino ogljikovih hidratov in diuretikov, potem element v sledovih ne bo dovolj, zato je koristno, da se spomnite, kateri izdelki vsebujejo cink.
Pomembno je vedeti, da se mineral bolje absorbira z veliko količino beljakovin in vitamina A. Fitta - derivati fitinske kisline - upočasnijo absorpcijo. Treba se je izogibati izdelkom, bogatim z železom, kalcijem in svincem. Bolje je uporabiti te elemente v sledovih ločeno, da izboljšamo presnovo v pomembnih tkivih in organih telesa. Za otroke in odrasle se priporoča redna prehrana. Dnevna stopnja v mg:
- prvih šest mesecev za dekleta - 2;
- šest mesecev za dečke - 3;
- 0,5-3 leta - 3;
- 4-8 let - 5;
- 9-13 let - 8 let;
- 14-18 let za dekleta - 9;
- 14-18 let zafantje - 11;
- 19–59 let za ženske - 12;
- 19-50 let za moške - 15 let;
- po 50 letih za ženske - 10;
- po 50 letih za kmete - 13;
- dnevna potreba po nosečnosti, mlajši od 18 let - 15 let;
- med nosečnostjo, starejšo od 19 let - 14;
- doječe matere, mlajše od 18–15 let;
- krmljenje po 18 letih - 17.
Koristna dejstva o mineralih:
- Uporaba peroralnih kontraceptivov bistveno zmanjša koncentracijo elementa.
- Toksičnost cinka se začne pri 150 mg na dan.
- Če se pojavijo črevesne bolezni ali diuretiki, je treba cink bolj pridobiti s proizvodi, v katerih se vsebujejo.
- Mlečni izdelki, kofein, alkohol pranje elementa, ne da bi se mu omogočilo emancipacijo.
- Element je bolje asimiliran z stročnicami, arašidi, prepečenci in sojinimi proizvodi, ki so bili fermentirani (npr. Miso - japonska juha).
Kaj vsebuje cink
Če iščete informacije o izdelkih, ki vsebujejo cink, lahko najdete dejstva, ki potrjujejo vodilno vlogo pri vsebini tega elementa v žitu, fižolu in oreščkih. Voditelji pa so ostrige, kuhane ribe, pšenični otrobi. Mesni izdelki in meso bodo odgovorili na vprašanje, katera živila vsebujejo cink. Minerali so polni suhega in stisnjenega kvasa. Bogata s cinkom:
- ptica;
- sir;
- čebula, česen, zelena zelenjava;
- krompir;
- ajda, leča, soja;
- moka iz ječmena, kruh;
- suha smetana;
- redkev;
- agrumi;
- oreški (arašidi, indijski orehi);
- jabolkafige, datumi;
- jagode;
- zeleni čaj.
V katerih proizvodih je veliko cinka
Najvišja vsebnost cinka v proizvodih je navedena v spodnji tabeli:
Dušena govedina| Ime | Vsebnost v mg na 100 g |
| ostrige | 60 |
| Prsena telečja jetra | 16 |
| Pšenični otrobi | 16 |
| Kuhana jegulja (ribe) | 12 |
| 9.5 | |
| Mack | 8 |
| Pinjol | 6,5 |
Proizvodi, ki vsebujejo cink živalskega izvora
Na vprašanje, kateri izdelki vsebujejo cink, strokovnjaki za prehrano dajejo odgovor - največji mineral v živilih živalskega izvora. Tabela prikazuje bogate elemente izdelkov:
6 \ t| Ime | Vsebnost v mg na 100 g |
| Kuhano piščančje srce | 7 |
| Pečena jetra ovčjega mesa | |
| Kuhani goveji jezik | 5 |
| Pražena jagnječja ledvica | 3.5 |
| Sardoni | 3.5 |
| losos | 1 |
| Rumenjak | 4 |
| Mleko | 0,5 |
| Suhi kvas | 8 |
Rastlinski proizvodi s cinkom
Razumeti, kateri proizvodi vsebujejo cink, ne pozabite na hrano rastlinskega izvora. Tabela vsebuje informacije o njih:
\ t 4| Ime | Vsebnost v mg na 100 g |
| oreh pecan | 5.5 |
| Brazilski orehi | 4 |
| arašidi | 3 |
| Oreh | 3 |
| Almond | 2,5 |
| Cashew | 2 |
| Meso kokosa | 2 |
| Lešniki | 2 |
| Pistacije | 1.5 |
| Posušene marelice | 0,75 |
| Suha sliva | 0,5 |
| Colrabi | 3.5 |
| Sezam | 8 |
| Buča (seme) | 7.5 |
| sončnično seme | 5.5 |
| soja | |
| Leča | 4 |
| Popcorn | 3.5 |
| grah | 3,3 |
| Groba pšenična moka | 3 |
| Beli fižol | 2.5 |
| Kuhani fižol | 1.5 |
| Makaroni | 0,5 |
| Hercules | 0.5 |
| koruza | 0,5 |
| Sušeni riž na žaru | 0,5 |
| Bela goba | 1.5 |
| Hren | 1.4 |
| Tropska | 1 |
| Skupno jabolko I | 1 |
| Zelena čebula | 0,5 |
