Arašidova pasta: najboljši recepti za kuhanje doma. Kako narediti orehovo pasto iz orehov, pinjol, arašidov, indijskih oreščkov, lešnikov, čokolade?

Recepti za pripravo arašidove paste iz lešnikov, arašidov, indijskih oreščkov in orehov.

Kako lepo se je zjutraj zbuditi in okusiti okusno kavo s čokoladno pasto. To ni le okusen priboljšek, ampak tudi možnost hitrega zajtrka za otroke. Hkrati se okus domače čokoladne paste ne razlikuje veliko od kupljene, vendar brez konzervansov in barvil. Vsi izdelki so naravni in zdravi.

Čokoladno-oreščna pasta: najboljši recept

Receptov za to sladico je veliko. Toda izbrali smo najbolj preprosto in okusno.

Sestavine:

• 100 g surovih arašidov
• 250 ml mleka
• 2 žlici kakava
• 2 žlici moke
• 150 g granuliranega sladkorja
• 50 g masla

Recept:

• Priprava testenin je zelo preprosta. Orehe je treba zliti na pekač in jih hraniti v pečici.
• Arašidi se bodo posušili in nekoliko porjaveli. Lahko ga boste očistili iz lupine školjk med dlanmi.
• Arašide odstavite in v ponev dodajte olje. Stopite ga in prelijte moko. Pražimo do zlato rjave barve, vlijemo kakav.
• Ko moka zlato porumeni, v tankem curku prilijemo mleko in premešamo. Mešajte dokler se ne zgosti. Prilijemo vanilijo.
• Olupljene arašide stresemo v globoko posodo in prelijemo s pripravljeno čokoladno maso. Arašide zmeljemo in z mešalnikom zmešamo s pasto. Ko masa postane gosta in homogena, koščki orehov ne bodo naleteli, izklopite mešalnik.
​​​​

Kako narediti pasto iz orehov iz orehov?

Na našem območju raste veliko orehov, ki po okusu in hranilni vrednosti niso nič slabši od arašidov. Torej, če imate svoj vrt z oreščki, naredite pasto iz njih.

Sestavine:

• Četrtina kozarca medu
• Četrtina kozarec kakava v prahu
• 400 g oreščkov
• 120 ml mleka
• Žlica kokosovega olja

Recept:

• Oreščke posušite v pečici in jih zmeljite v blenderju ali s kuhalnico.
• Orehovim drobljencem dodajte čebelji nektar, dodajte kakav v prahu in ponovno stepite z mešalnikom.
• V tankem curku prilijte mleko in nadaljujte s stepanjem. Ko masa postane gosta in homogena, izklopite blender.

Kako narediti pasto iz pinjol?

Testenine iz pinjol lahko pripravimo ne samo sladke, ampak tudi slane. Ta začimba se dobro poda k testeninam in mesu.

Sestavine:

• 100 g pinjol
• 100 g orehov
• Šopek peteršilja
• 100 ml oljčnega olja
• Glavica česna
• Vroča voda

Recept:

• Indijske oreščke in indijske oreščke v tanki plasti razporedite po pekaču. Damo v pečico za 4 minute in premešamo. Pražimo še 2 minuti.
• Oreščke odstavite z ognja in jih olupite. Oreščke zmeljemo v blenderju in zdrobljene stresemo v ponev z dodatkom 50 ml oljčnega olja.
• Prepražimo testenine, dodamo sesekljan česen in peteršilj. Odlijte preostalo olje in med stalnim mešanjem v tankem curku prilijte vročo vodo.
• Postrezite s testeninami ali svinjskim zrezkom.

Kako narediti pasto iz oreščkov iz arašidov?

Sestavine:

• 350 g arašidov
• Sol
)
• Sladkor
• 50 ml oljčnega olja

Recept:

• Ta pasta ni sladka, lahko se uporablja pri pripravi sendvičev ali kot začimba.
• Arašide hranite 5 minut v vroči omari. Rahlo ohlajene arašide stresite v plastično vrečko in jo pretresite. Posnemite peno, saj se bo po stresanju zrn zlahka ločila.
• Arašide stresemo v blender in zmeljemo, ko dobimo drobtine, dodamo olje in ponovno vključimo napravo.
• Potrebno je, da mešalnik deluje v 5 minutah. To je potrebno, da ne zažgete naprave.
• Dodajte sladkor in sol po okusu. Ponovno premagajte. Dobiti morate gosto, kremasto maso.
• Pasto hranite v hladilniku.

Kako narediti pasto iz oreščkov z indijskimi oreščki?

Pasta iz indijskih oreščkov je pripravljena zelo hitro in preprosto. V osnovnem receptu ni dodatnih dodatkov. Vnesete jih lahko poljubno.

Sestavine:

• 400 g indijskih oreščkov
• Sol
• Sladkor
• 20 ml vode

Recept:

• Oreščke sušite v pečici 5 minut
• Oreščke stresite v blender in ga vključite
• Najprej boste dobili drobtine, a dlje kot mešamo, bolj tekoča bo pasta
• To je posledica dejstva, da arašidi med mletjem sproščajo olje
• Nalijte sol in sladkor. Po potrebi prelijemo z žlico vrele vode. Pasto lahko hranite 7 dni v hladilniku

Kako narediti pasto iz oreškov iz lešnikov?

V tem receptu predlagamo pripravo lešnikovih pralin.

Sestavine:

• 200 g oreščkov
• 200 g granuliranega sladkorja

Recept:

• V ponev z debelim dnom stresemo malo sladkorja in damo to na majhnem ognju. Mešajte, dokler ne dobite zlate karamele. Dodajte drugi sladkor in mešanico spremenite v karamel.
• Vlijemo vse oreščke in premešamo. Orehi morajo biti popolnoma prekriti s sladkorno glazuro.
• Medtem ko je pasta topla in lepljiva, jo razporedite po naoljenem pergamentu. Ko se koščki ohladijo, jih z rokami razdrobimo in naložimo v blender.
• Mešajte, dokler ne dobite goste, sladke omake. Pasto uporabljamo pri pripravi peciva ali preprosto namažemo na kruh.

Kako narediti pasto iz oreščkov na pralineju: recept

Sestavine:

• 150 g lešnikov
• 150 g arašidov
• 230 g granuliranega sladkorja
• 10 ml zelenjave olje

Recept:

• Oreščke sušite 3 minute v pečici. Prelijemo jih v ponev z debelim dnom in segrejemo. V majhnih delih dodajte sladkor in premešajte.
• Prepričati se morate, da so vsi oreščki prekriti s sladkorno omako. Medtem ko so testenine vroče, jih položite na pekač, namazan z maslom. Ko se pasta strdi, jo nalomimo na koščke.
• Del kosov prenesite v stacionarni kuhinjski robot z noži in spremenite v homogeno gosto pasto. Na ta način zmeljemo vse oreščke.
• Pasto prenesite v kozarce in jih zaprite.

Kako pravilno pripraviti oreščke prilepiti Nutello?

Priprava takšnih testenin doma ne bo težka. Vse je zelo preprosto, hitro in uporabno.

Sestavine:

• 1000 ml mleka
• 200 g oreščkov
• 800 g granuliranega sladkorja
• 100 g pšenične moke
• 100 g kakava
​​​​
• 250 g maslo

Recept:

• Zmešajte sladkor, kakav in moko. V tankem curku dodajte mleko in nenehno mešajte. Postavite na ogenj, ko je masa homogena in brez grudic.
• Zelo počasi segrevajte in mešajte. Ko se snov začne gostiti, dodamo maslo.
• V suhi ponvi pražene oreščke zmeljemo in v prahu dodamo masi na štedilniku. Kuhajte tretjino ure in nenehno povprečite. Ko masa postane gosta, jo ohladimo in preložimo v kozarce. Nutello hranite v hladilniku.

Arašidova pasta: uporaba, s čim jo jemo?

Pasta iz oreščkov se ne maže le na kruh ali pripravlja kreme za torte. Obstaja veliko možnosti za uporabo paste.

Načini uporabe paste iz oreščkov:

• S surovo zelenjavo. Na zelenjavo morate samo namazati pasto. To je odličen način, da majhne otroke seznanite z zelenjavo.
• Za pripravo omak. Osnovni pasti lahko dodate malo kisa, peteršilja in česna in dobili boste odlično omako za meso.
• Za pripravo marinad. Zrezke lahko mariniramo v orehovi pasti. Za to se pasta zmeša z balzamičnim kisom, sojino omako in zelišči.
• Za pripravo krem. Sladke praline vnesemo v maslo in stepemo. Tako dobimo homogeno kremo.

Kot lahko vidite, obstaja ogromno receptov za pripravo paste iz oreščkov. Izberite ustrezno možnost in ne bojte se eksperimentirati.

VIDEO: Pasta iz oreščkov