Lokhina - jagode in listi: korist in škoda, zdravilne lastnosti, vitamini in elementi v sledovih. Borovnica in borovnica: kakšna je razlika, katera je boljša? Borovnice: uporabne lastnosti in kontraindikacije za otroke, ženske, moške, med nosečnostjo in dojenjem

Članek vam bo podrobno povedal, kako koristne so borovnice za notranjo porabo in za pripravo izdelkov za nego.

Lokhina: kako izgleda, zakaj je tako imenovano?

Lohiny je jagodičje "tajge", raste v grmovju, ki ne doseže višine več kot 30 cm. Jagode najdemo predvsem v severnih regijah, kjer je hladno ali zmerno podnebje. Lohina - jagodičje ni najmanjše, njegov premer lahko doseže do 1 cm.

Barva jagode je zelo lepa, temno modra. Pravzaprav je borovnica dobila ime po nenavadnem odtenku. Sama jagoda je temna, vendar ima na vrhu modro prevleko, zaradi česar je sadje svetlo, opazno, opazno med zelenimi grmi.

Omeniti velja, da je rastlina (grm maline) dolgoživa. V naravnih razmerah z ugodnim podnebjem lahko raste 100 let. Jagodičje je zelo koristno za zdravje, zahvaljujoč svoji edinstveni kemični sestavi. Pogosto se uporablja v receptih ljudske medicine, kozmetologije in kuhanja.

ZANIMIVOSTI: Lokhina lahko imenujemo eno najbolj uporabnih jagod na svetu, popolnoma vsakdo jo lahko jedo brez omejitev, glavna stvar je, da naberete temne, modre jagode in se malo izogibate rdeče jagode - so nezrele.

Borovnice - jagode: korist in škoda, zdravilne lastnosti, vitamini in elementi v sledovih

Težko je preceniti koristi borovnic. To jagodičje vsebuje rekordno število organskih kislin, ki blagodejno vplivajo na delovanje trebušne slinavke, kar pomeni, da izboljšajo fermentacijo (proizvodnjo encimov v žlezi) in prebavni proces. Poleg tega borovnice vsebujejo veliko pektina. Pektini so glavna "razkužila", ki iz človeškega telesa odstranjujejo odpadke, nakopičene v črevesju, in toksine, ki jih vsebuje kri.

Najpomembnejša prednost borovnic pa je bogata vsebnost antioksidantov, zlasti antocianinov. Te snovi blagodejno vplivajo ne le na splošno dobro počutje osebe, povečujejo tonus telesa, mu dajejo moč in energijo. Antioksidanti podaljšujejo njegovo zdravje in mladost ter se aktivno borijo proti prostim radikalom in človeka rešujejo pred tako grozno boleznijo, kot je rak.

V borovnici je veliko vitaminov:

• Vitamini skupine B – izboljša vse presnovne procese v človeškem telesu in izboljšanje asimilacije hranil, zaradi česar se odpravijo težave z vodno-solnim ravnovesjem telesa, presnovo, izginejo utrujenost in depresija, človek se počuti veselo, njegovo telo je v dobrem stanju. oblika.
• Vitamin C – izboljša odpornost, stabilnost in delovanje imunskega sistema. Posledično človek vedno redkeje zboli, kos je tudi najhujšim boleznim, je odporen na viruse in bakterije, ki povzročajo bolezni. Zadostna količina vitamina C v telesu dviguje tudi razpoloženje in daje vedrino.
• Vitamin E je koristen, ker se aktivno bori za zdravje in lepoto kože, las in nohtov. Poleg tega vitamin pozitivno vpliva na zdravje reproduktivnih organov moških in žensk.
• Vitamin PP je zelo pomemben za normalizacijo vseh oksidativnih procesov v telesu. Prispeva tudi k rasti in razvoju vseh mehkih tkiv v telesu, izboljšuje presnovo lipidov, kar omogoča, da se maščoba pretvori v energijo in ne skladišči v rezerve. Vitamin tudi normalizira raven sladkorja in holesterola v krvi.

Minerali v borovnici:

• Železo – pomembno element v sledovih za normalno delovanje telesa. Železo zvišuje raven hemoglobina v krvi, s čimer se izboljša kakovost in količina krvi. Dodaten delež železa iz borovnic odpravlja slabokrvnost, izboljšuje počutje, preprečuje omedlevico, kronično utrujenost, apatijo in depresijo.
• Magnezij – Vključen v številne procese v telesu, pomaga pri proizvodnji in absorpciji beljakovin. Poleg tega magnezij pripomore k boljši absorpciji kalcija in s tem krepi človeški kostni sistem. Magnezij je pomemben za živčni sistem, saj ga mineral krepi in dela bolj odpornega na stres.
• Fosfor – pomaga ohranjati zdravje kostnega sistema telesa in zobne sklenine ter uravnava skoraj vse presnovne procese v telesu.
• Kalij je pomemben element v sledovih za človeško telo. Pomaga obnoviti kislinsko in alkalno ravnovesje, izboljša delovanje ledvic, jeter, srca, vranice in drugih notranjih organov. Uravnava presnovo ogljikovih hidratov in lipidov, preprečuje kopičenje škodljivih soli v telesu.
• Kalcij je nujna snov za zdravje kosti in zob človeka, tako odraslega kot otroka.
• Natrij sodeluje pri številnih presnovnih procesih v telesu, pomaga pa tudi pri pravilni porazdelitvi tekočine v človeškem telesu in blaži otekline.

POMEMBNO: Lohina je dobra, ker je učinek jagodičja na telo kompleksen, to pomeni, da vpliva na vse sisteme in notranje organov.

Kako je borovnica koristna za ljudi:

• Zagotavlja zaščitno lastnost - če redno uživate borovnice, krepilno vplivate na telo, ga naredite odpornega na številne bolezni, izboljšate njegovo odpornost proti virusom, patogenim bakterijam in prostim radikalom.
• Čisti telo, odstranjuje toksine, soli in nečistoče, ki so se kopičile leta. Redno uživanje borovnic izboljša sestavo krvi in ​​hematopoetskih organov. Poleg tega imajo borovnice tudi protimikrobne lastnosti, zahvaljujoč temu, da imajo razkuževalni učinek na telo.
• Izboljšuje prebavo – to je posledica več vidikov: izboljšanje delovanja trebušne slinavke (ta proizvaja dovolj encimov za pravilno prebavo razgradnje hrane), blagodejni učinek vlaknin. na črevesju, kar mu omogoča krčenje in enostavno sproščanje procesa defekacije.
• Krepi živčni sistem - bogata vsebnost vitaminov in mineralov omogoča, da so človeški živci močnejši, odpornejši na stres. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da jagode ugodno vplivajo na spomin, duševne procese in spanje. Posledično lahko oseba ustrezno oceni dogodke, je bolj mirna in preudarna.
• Uravnava krvni sladkor - je koristen za diabetike in zdrave ljudi, saj sladkorju in holesterolu ne dovoljuje "rasti", blokira občutek povečanega apetita.

Lohina - listi: korist in škoda, zdravilne lastnosti, vitamini in elementi v sledovih, čaj, kaj pomaga

V ljudski medicini aktivno se uporabljajo ne le sveže jagode borovnic in njihov sok, ampak tudi listi. Obstaja veliko receptov z uporabo listov golobice, ki pomagajo pri:

• izboljšanju prebavnega procesa
• čiščenju telesa in zagotavljanju dezinfekcijske lastnosti.
• Izboljša spanec in odpravi motnje živčnega sistema.
• Odpravlja težave srčno-žilnega sistema
• Uravnava raven krvnega sladkorja in holesterola
• Zmanjšuje apetit, odpravlja težave s prenajedanjem.
• Okrepite imuniteto, zagotovite preventivne lastnosti proti prehladom in nalezljivim boleznim.

Odvar listov borovnice:

• To zdravilo velja za profilaktično za številne bolezni: GASTROINTESTINALNE težave s traktom, bolezni srca, pa tudi srčno-žilni sistem.
• Prevretek je zelo enostavno narediti, za to boste potrebovali sveže ali posušene borovničeve liste.
• Za 1 skodelico vrele vode potrebujete približno 40-50 g sesekljanih listov.
• Liste stresemo v kozarec in prelijemo z vrelo vodo, kozarec pokrijemo s krožničkom in zavijemo v brisačo.
• V tem stanju naj se listi vzhajajo približno 2-3 ure.
• Nato napitek precedite in zaužijte čez dan. Dovolj je piti 1 žlico. l. žlico decokcije do 5-6 krat na dan pred obroki.

Votlo: zniža ali poveča pritisk?

Mnogi poznajo zdravstvene koristi jagodičja, vendar vsi ne vedo, da se jagode glede na sorto razlikujejo po lastnostih in sestavi. Na primer, borovnice so edinstvene po tem, da vsebujejo pterostilben. Prav ta snov vpliva na holesterol v krvi, zmanjšuje njegovo raven in koncentracijo.

Posledično izgine možnost nastanka aterosklerotičnih plakov in s tem težav s srčno-žilnim sistemom. To se zgodi zato, ker krvne žile "lažje" prenašajo kri po telesu, same postanejo elastične in čiste. Hkrati pride do normalizacije tlaka.

POMEMBNO: Sveže jagode lahko uživate za zniževanje visokega krvnega tlaka vsak dan, pest borovnic v 100-150 gramih je dnevna porcija za odraslega.

Lokhina: koristne lastnosti in kontraindikacije za otroke, ženske, moške

Lokhina je jagodičje, koristno za ljudi v kateri koli starosti, tako za odrasle moške in ženske kot za otroke. Jagodičje pomaga nasičiti telo z manjkajočimi elementi v sledovih in izboljšati njegovo delo. Seveda obstajajo kontraindikacije za uporabo borovnic - alergijska reakcija, preobčutljivost, "šibko" črevesje, nosečnost.

Ko govorimo o ženskah "na položaju", je pomembno upoštevati, da je nima smisla imeti v pretiranih količinah. Pomembno je, da se omejite na majhno količino 10-15 jagod enkrat na dan. Borovničevega soka ne smete uživati ​​v velikih količinah, saj lahko zaradi sposobnosti jagodičja znižuje krvni tlak, pride do omotice in kronične šibkosti.

Dnevni odmerek borovnic za odraslega je 150-200 gramov na dan, če ni kontraindikacij. Lohina pomaga ohranjati telo v dobri formi in skrbi za zdravje reproduktivnih organov moških in žensk. Dovolj bo, da otrok poje 80-100 gramov borovnic. Previdno spremljajte otrokovo reakcijo na jagode.

Borovnice: koristne lastnosti in kontraindikacije med nosečnostjo

Borovnice lahko jeste med nosečnostjo kadar koli. Pomembno je omejiti število zaužitih jagod, da ne bi prišlo do neprijetnih posledic:

• Zmanjšan pritisk
• Omotičnost
• Slabost in bruhanje
• Črevesne motnje
• Bolečine v trebuhu
• Omedlevica
• Glavoboli
• Alergija pri bodočem otroku

Neprijetne posledice, povezane s prekomerno uporabo borovnic, so odvisne samo od individualnih značilnosti in občutljivosti telesa. Sicer pa, če pojeste 10 do 15 jagod na dan, ženska prejme zadosten delež vitaminov in mineralov, ki jih potrebuje za ohranjanje zdravja in normalen razvoj ploda.

Borovnica: uporabne lastnosti in kontraindikacije med dojenjem

Tako kot med nosečnostjo je med dojenjem borovnica nevarna, ker lahko prinese alergijska reakcija na žensko ali njenega otroka, če se zaužije v prevelikih količinah. Kljub temu, če jeste več let na dan, boste mleko nasičili s pomembnimi vitamini, potrebnimi za normalen razvoj in zdravje otroka.

Lokhina: kako je koristna pri sladkorni bolezni tipa 2?

Za diabetike so borovnice koristne, ker s prijetnim okusom znižujejo krvni sladkor. Poleg tega se jagodičje bori s holesterolom in ga spravi na normalno raven. Vlaknine dajejo občutek sitosti in se borijo proti pogostemu občutku lakote pri sladkornih bolnikih tipa 2.

Lokhina: kako je koristna za maligni tumor?

Kot že rečeno, so borovnice bogate z antioksidanti, katerih glavna vloga je boj proti prostim radikalom. Zato se jagode lahko štejejo za profilaktično sredstvo pri zdravljenju tumorjev, tako benignih kot malignih. Snovi preprečujejo delitev rakavih celic, kar pomeni, da tumorjem sploh ne rastejo in nastanejo.

Kako jemati borovnice z mlekom za hujšanje: recept

Jagodičje je našlo svojo uporabo na enak način kot sredstvo za hujšanje. Lohino lahko varno uvrstimo med dietne izdelke. Edinstvene snovi – polifenoli, ki jih je v borovnicah veliko, ugodno vplivajo na razgradnjo maščob in celo vplivajo na število maščobnih celic v telesu ter jih zmanjšujejo. Preprosto povedano, borovnica pomaga kuriti stare zaloge in preprečuje nastajanje novih.

Da bi imeli koristi od borovnic, jih morate uživati ​​v omejenih in "pravilnih" količinah, pri čemer upoštevajte normo zaužitja na dan (100-200 gramov). Poleg tega je pomembno vedeti, da samo eno živilo ne bo omogočilo hujšanja pred vašimi očmi. Pomembno je, da se ukvarjate s športom in omejite porabo ogljikovih hidratov na dan ter zavrnete nezdravo hrano.

Skupaj z jagodami je koristno piti čaj iz borovničevih listov, piti jagodne sokove in mleko ter piti sveže sadje z njimi. Ta kombinacija izdelkov blagodejno vpliva na črevesno peristaltiko, jo prisili k aktivnemu delovanju in lahkemu iztrebljanju.

Kakšna je vsebnost kalorij v svežih borovnicah?

Lokhina je nizkokalorično jagodičje, zato je koristno za uživanje. Na 100 gramov svežega sadja je približno 39-40 kcal, jagodičevje vsebuje 1 gram beljakovin, skoraj nič maščobe (eno stotinko) in približno 6-7 gramov ogljikovih hidratov.

Koliko borovnic lahko pojeste na dan?

​​​​

Količina zaužitih svežih borovnic na dan je odvisna od več pomembnih dejavnikov:

• Starost
• Zdravstveno stanje
• Individualna občutljivost
• Pogostost uživanja sadja

Običajno je treba zaužiti ne več kot 200 gramov borovnic na dan, z normalno toleranco na jagode je dovoljeno jesti več. Če ne poznate svojega odziva na jagode, začnite jesti 10-15 jagod na dan in postopoma povečujte delež.

Borovničeva maska ​​za obraz: prednosti, recept

Več receptov za maske:

• Borovničeva maska ​​za starajočo se kožo. Pripraviti takšno masko je zelo preprosto: za to morate zmleti 1 žlico. l. žlico grenkih jagod z enako količino kisle smetane (poljubne maščobe). Dobljeno maso nanesite na očiščeno kožo in držite čim dlje, nato sperite s hladno vodo.
• Borovničeva maska ​​za suho kožo. Borovničev pire iz majhne peščice jagodičja zmešamo z 1 rumenjakom, dodamo lahko malo poljubnega rastlinskega olja (najboljše je sezamovo). Maska se nanese samo na očiščeno kožo in se drži četrt ure, nato se spere.
• Borovničeva maska ​​za mastno kožo. Borovničev pire je treba zmešati s škrobom (kateri koli: krompirjev ali koruzni), dodati približno 1-1,5 žlice. l. Če je masa "strma", masko razredčite z vodo. Nanesite na očiščeno kožo in držite četrt ure, nato sperite.
• Vlažilna borovničeva maska. Borovničev pire zmešajte z 1 žlico. l. kateri koli naravni med. Masko hranite samo na čisti koži, vnaprej se prepričajte, da niste alergični na med. Sperite, ko se maska ​​posuši.

Borovnice in borovnice: kakšna je razlika, kateri je boljši?

Jagode so si zelo podobne, tako po videzu kot po okusu. Te tajge jagode se razlikujejo le po velikosti plodov in grmovja, na katerem rastejo. Poleg tega je kemična sestava jagod zelo podobna, zato lahko z gotovostjo trdimo, da so borovnice enako koristne jagode kot borovnice.

Video: "Lokhina od A do Ž"